Il Consum ATTORE


Il consumatore è l’ultimo tassello della filiera agroalimentare.

Il consumAttore è un individuo che acquista responsabilmente, riflettendo sugli effetti delle scelte che compie e sulle conseguenze dei suoi comportamenti sulla società e sull’ambiente.

SCEGLIE, SI INFORMA, COMUNICA, GIUDICA, PARTECIPA, VALUTA.


Per esempio il consumo di frutta e verdura di stagione coltivati nel territorio o di prodotti locali rappresenta già un passo importante a supporto dell’economia locale. Clicca sui termini per avere maggiori informazioni.

Anche mangiare equo e solidale può aiutare a limitare lo sfruttamento e la povertà.

Scegliere prodotti con meno imballi o sfusi, aiuta l’ambiente

Conoscere la storia di ogni prodotto, essere informati sulla loro salubrità , ma anche la reperibilità, aiuta nelle scelte quotidiane di acquisto e di consumo.

Occorre essere informati nel modo giusto. Dove posso acquistare i prodotti piacentini?

Vendite dirette

Mercati

Gruppi di acquisto

Prodotti Sfusi

Supermercati

GDO

Una volta che ho acquistato il prodotto, come posso essere sostenibile?

La corretta conservazione dell’alimento

La raccolta differenziata

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